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发表于 2015-1-19 09:02:45 |显示全部楼层
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对于大多数女性来说,最为关注的问题就是如何才能让自己每天都神采奕奕,保持好气色。

对此,天津营养学会理事长付金如建议,女性应该多喝四红粥,养人又养颜。


所谓“四红”是指红豆、红枣、花生和红糖。红豆含有多种维生素和微量元素,

尤其是铁和维生素B12,有很好的补血和促进血液循环功能,

经期时间长、血量大的人可以多吃,孕妇多吃红豆还能催奶。



花生中含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,有益气健脾、补血止血等功效,特别是花生皮,

可增加身体血小板含量和质量,治疗贫血特别有效,

花生皮里还有大量的维生素B1、B2和维生素E,具有抗氧化作用,可抗衰老。
   


红枣养胃、安神,特别是鲜枣,含丰富的维生素C以及钙铁,中年女性骨质疏松较严重,多吃红枣可改善。

红糖活血散寒、补血益气。

中医处方中,红糖是最好的药引子,60克红糖、6克大枣加上15克老姜煮成水,代替茶饮,

对月经不调、闭经等妇科疾病具有很好的疗效。


 


“用这四种食物煮成的粥,就叫‘四红粥’,能充分发挥它们的各种作用,营养会更好。”

熬粥要以米为主,最好用糯米,根据米的多少,

适量加一些红枣、花生和红豆,等到快熟的时候,再放少许红糖,

也可出锅之后加,味道香甜、养人养颜。

还有一种做法,用红枣7枚,红豆50克,适量的带皮花生一起熬汤,对治疗贫血或缺铁性贫血尤其有效。



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发表于 2015-1-19 09:43:52 |显示全部楼层
红枣是个好东西啊

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发表于 2015-1-19 09:44:02 |显示全部楼层

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发表于 2015-1-19 09:44:08 |显示全部楼层

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发表于 2015-1-19 09:44:15 |显示全部楼层

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发表于 2015-1-19 09:44:21 |显示全部楼层

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发表于 2015-1-19 09:46:03 |显示全部楼层

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发表于 2015-1-19 09:46:08 |显示全部楼层

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